家庭版迷你馕的做法
时间:2016-10-14 16:59
家庭版迷你馕 原料：高筋粉、食盐、发酵粉、黄油；白芝麻、洋葱碎等可选；
馕的做法 1、高筋粉加入食盐混合均匀之后加入发酵粉； 2、揉成一个光滑的面团，盆面手三光哦！
3、发酵到两倍大之后揪成合适大小的剂子； 4、先擀成薄片；
5、然后开始塑形，把周围揪出一圈； 6、然后使劲拍在油纸上，周围往外拉一下；
7、我没有馕针，用叉子戳的洞，戳到底； 8、然后放进烤箱中层10分钟，200度之后拿出来外面刷一层黄油之后继续放进去，表面上色为止，想加洋葱碎的可以现在加~
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