简易版肉夹馍的做法
时间:2016-10-14 16:17
有时候这个人啊，难免也有犯懒的时候，比方说想吃肉夹馍了，还就是懒得耗时间炖上一锅肉，那咋办？谁让咱这么懒呢？谁让咱那么能凑合呢？又懒又能凑合的人当然任性啦。当然啦，你可以更懒更能凑合，比方说你可以把这馍直接用外面买的油酥烧饼来代替，是不是更能凑合？谁让咱是懒人呢，懒人就是这么任性哈！ 简易版肉夹馍 原料： 馍：面粉，温水，安琪酵母3克 馅：大葱（最好都用葱白的部分）、瘦多肥少的猪肉馅（不嫌麻烦你可以自己把五花肉切成末） 调料：花生油、甜面酱、盐
简易版肉夹馍的做法 馍的制作： 1、头天晚上，把面粉和安琪酵母混合好，加入温水揉成光滑的面团放在室内发酵一夜。
2、把面团揉成长条，揪成面剂子。
3、把面剂子搓成长条，盘起来，压扁。
4、擀成稍厚点的圆饼，放入预热好的电饼铛里烙至表皮金黄色即可取出。
|
