美味三鲜包的做法的做法
时间:2016-10-14 16:00
作为一个singlewoman，又是一个标准的上班族 既要有充分的睡眠又要有营养的早餐 所以，我的早餐总是多样，时而简单，时而复杂 简单的是，面包或是馒头，包子搭配营养豆浆，牛奶自然是最便捷省事的 所以，我经常周末抽半天时间，将未来一周早餐需要的馒头或是肉包做好，分装速冻 如果睡晚了，起床后只要取分装好的其中一袋，放进蒸笼蒸7-8分钟即可，在此期间洗漱穿衣，再吃完早餐出门依然时间充裕如果，家里拥有一台面包机，又可以更加省事省心了，解放双手，一股脑把面团材料倒入面包桶内，用面包机的和面发酵功能就可以帮你完成揉面和发酵等待，你只需要准备好美味的肉馅把它们包进面皮捏成包子，蒸熟即可，就是这么简单 上班族必备便捷早餐——美味三鲜包 主材料：中筋面粉500g，清水260g，新鲜香菇100g，猪绞肉350g，香菜100g，冬笋100g，姜1小块，酵母粉5g，蒜瓣2瓣 调料：蚝油2勺，老抽1.5勺，芝麻油2勺，生抽3勺，白糖0.5勺，五香粉少许，蒜粉0.5勺
三鲜包的做法 1、将500g中筋面粉加入面包机的搅拌桶中
2、加入5g酵母粉
3、用手将酵母粉和面粉混合
4、加入260g清水
5、将搅拌桶装入面包机中，按“发面”键
6、1个半小时后，面团发酵完成
7、将三鲜包肉馅的材料准备好
8、将香菇洗净，用食用剪将蒂剪去
9、将香菇，冬笋，香菜切成小末丁，姜蒜切末
10、将步骤8的各个食材丁加入盆内，依次加入芝麻油，蚝油，老抽，生抽，蒜粉，五香粉，白糖
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