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春饼的做法(2)

配菜的做法:

1、把木耳和豆芽、胡萝卜、韭菜洗净切断儿,擦丝。锅中放油,油热后放入葱花、姜末和蒜片爆香。

2、放入胡萝卜丝和木耳丝炒。

春饼步骤10-12

3、再加入绿豆芽翻炒。

4、加入韭菜翻炒。临出锅时淋几滴香油。

5、另起锅,放油,把鸡蛋炒好。

春饼步骤13-15

6、把烙好的饼揭开,炒好的菜和鸡蛋放里面,卷起来即可开吃。

春饼

面粉的营养价值

面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]