金鱼烧卖的做法的做法(2)
时间:2016-10-14 14:16
6、再一起搓成长条，如图。
7、分割16份。
8、用玉米淀粉做扑面防沾，少许就好，把面剂擀成椭圆，一侧擀成荷叶边做鱼尾巴，我用宝贝的奶瓶，比较容易出褶子。
9、另一边如图折叠一个边。
10、翻过来一侧放馅料。
11、如图这样包起来，捏出小褶。
12、把金鱼头立起来，中间捏一下出现鱼眼睛，再把尾部收一下捏出腰身。
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6、再一起搓成长条，如图。
7、分割16份。
8、用玉米淀粉做扑面防沾，少许就好，把面剂擀成椭圆，一侧擀成荷叶边做鱼尾巴，我用宝贝的奶瓶，比较容易出褶子。
9、另一边如图折叠一个边。
10、翻过来一侧放馅料。
11、如图这样包起来，捏出小褶。
12、把金鱼头立起来，中间捏一下出现鱼眼睛，再把尾部收一下捏出腰身。
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