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牛奶玉米饼的做法的做法

用牛奶、玉米面和面粉做成的小饼,松软又健康。

牛奶玉米饼

材料:玉米面100克,普通面粉60克,泡打粉3克(1小匙),糖20克(多加不加随意),牛奶200ml。

牛奶玉米饼

牛奶玉米饼的做法

1.粉类混合均匀

牛奶玉米饼做法步骤1

2.倒入牛奶搅匀

牛奶玉米饼做法步骤2

3.不沾锅刷层薄油,先不用开火(更利于面糊的流动),淋入面糊,面糊的多少决定了饼的薄厚

牛奶玉米饼做法步骤3

4.小火,表面出现气孔时再等一会儿后翻面至熟

牛奶玉米饼做法步骤4

牛奶玉米饼的做法

牛奶玉米饼食材搭配小提示

牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。

韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。

为什么煮牛奶不宜先放糖?

我们煮牛奶时,是先加糖还是后加糖呢?专家建意我们煮牛奶不宜先放糖这种物质很难被人体吸收,从而消耗了两者中的营养物质。因此,煮牛奶时一定要记住不要先放糖。...[更多]