玉米面胡萝卜煎饼的做法的做法
时间:2016-10-14 12:30
玉米面胡萝卜煎饼 材料:胡萝卜一根,香葱适量,鸡蛋一粒,面粉4大勺,玉米面2大勺。 调料:油,盐,鸡精,香油。 玉米面胡萝卜煎饼的做法 1、胡萝卜去皮,用刨刀擦成细丝 2、加入鸡蛋、切碎的香葱颗粒 3、接着就是面粉、玉米粉,然后加适量的水搅拌成比较稠的状态,静置15分钟 4、电饼铛烧热,刷少许油 5、将面糊用个勺子一一舀入饼铛上,盖盖一分钟左右 6、打开,翻面,继续煎至微黄至熟为止。(一次可以多做些,冷冻起来,第二天加热下就可以了) 特别提示 1、厚薄程度根据大家的口感决定 2、盖盖是为了让内部尽快熟,并且锁住水分 玉米面胡萝卜煎饼食材搭配小提示 油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食 油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食 胡萝卜的营养价值 胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富...[更多] |