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苏菜清蒸鲈鱼的做法

    快,营养美味

    主料

    鲈鱼1条

    辅料

    植物油5汤匙  鱼豉油2汤匙  姜1块  小葱2根  香菜2根

    清蒸鲈鱼的做法

    1.因为碟子空间有限,只能切开两段。一般我在盘底放上葱白,这样就不会粘底。放上姜片

清蒸鲈鱼的做法

    2.蒸上4分钟,取出倒入豉油,放上葱,香菜

清蒸鲈鱼的做法

    3.倒入油大火烧,直到冒烟为止,再均匀淋上鱼面上。

清蒸鲈鱼的做法

    烹饪技巧

    蒸的时候不放调料

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