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闽菜黄瓜鸡蛋饼的做法

    有青菜鸡蛋,口感非常好的一款营养全面的早餐

    主料

    面粉200克  黄瓜1根  鸡蛋2个  葱白2根

    辅料

    油适量  盐适量

    黄瓜蛋饼的做法

    1.准备所有食材

黄瓜鸡蛋饼的做法

    2.鸡蛋打散,放入清水搅拌,放入精盐和面粉拌均。

黄瓜鸡蛋饼的做法

    3.放葱花拌一下

黄瓜鸡蛋饼的做法

    4.放入黄瓜丝搅拌

黄瓜鸡蛋饼的做法

    5.醒制20分钟

黄瓜鸡蛋饼的做法

    6.锅中放少许油,把面糊倒锅里抹平。

黄瓜鸡蛋饼的做法

    7.一面微黄翻烙另一面

黄瓜鸡蛋饼的做法

    8.另一面上色就可以出锅了

黄瓜鸡蛋饼的做法

    烹饪技巧

    这是一道简单方便好吃的早餐,配上牛奶麦片营养全够了。