浙菜迷迭香小羊排的做法

油滋滋的小羊排解馋又不会发胖还很滋补哦做法简单好吃又颜高简直是居家旅行男女老少萌妹大叔之必备美味～

迷迭香小羊排用料工具

主料：小羊排(500g)辅料姜丝(5g) 黑胡椒(2g) 百里香(1g)糖(5g) 盐(5g) 酱油(3) 迷迭香(1g)
厨具：电烤箱分类烤箱菜原味烤半小时普通难度

迷迭香小羊排的做法:

1.羊排温水洗净沥干，调味料依次均匀分布于羊排表面，用保鲜袋封存腌渍一夜。

2.隔天将羊排取出并拆解，烤箱上下火200°预热十五分钟，羊排依次摆放在隔有锡纸的烤盘上，上下火180°烤制20分钟。

3.将烤至七分熟的羊排取出翻面继续烤十分钟。

4.油滋滋的小羊排可以摆盘拍照啦，速度要快，烤羊排一定要趁热吃才香哦～

5.可以配土豆胡萝卜青菜什么的我家食材告急就简单粗暴的吃起来啦小伙伴们可以自行搭配哦

6.随手配一杯红酒是极好的

小窍门：

香料不要过多，掩盖了羊排本身的香味就喧兵夺主了哦，途中刷些蜂蜜或许味道会更好哦，最后记得一定要趁热吃！！！