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湘菜清炒丝瓜

  用料

  丝瓜两个

  蒜适量

  调味料适量

  生姜适量清炒丝瓜的做法步骤

养生食谱大放送

  1.丝瓜刨皮,边旋转边切片

  2.大蒜、生姜切好准备下锅

  3.锅烧红,放油,油烧红之后先放蒜,再放盐,然后放丝瓜,不停地翻炒。

  4.放姜,继续炒,放八角粉、鸡精,等丝瓜全部变软变透明之后就可以出锅了。小贴士

  挺简单的,没啥技巧