湘菜香草可乐鸡翅根的做法
时间:2016-10-13 13:23
用料 鸡翅根6根 香草可乐0.5瓶 大蒜头1颗 姜片5片 生抽适量 老抽1大勺 香醋1大勺 料酒0.5大勺 香草可乐鸡翅根的做法步骤 1.鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。 2.用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天。 3.锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油。 4.把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮。 5.直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。 小贴士 ，刚做好可能有点干 盖上一个盘子焖一下就不干了 |
