湘菜奥尔良无骨烤翅的做法
时间:2016-10-13 13:22
去骨的鸡翅，奥尔良烧烤味，吃起来一口都是肉，过瘾。 主料 鸡翅中150克 辅料 蜂蜜少许 水15克 奥尔良烧烤腌料15克 奥尔良无骨烤翅的做法 1.鸡翅中洗净，切去两头相连的软骨，用剪刀伸进去划断相连的筋肉，抽出一根骨头
2.同理，抽出第二根骨头
3.全部处理好。也可以等烤熟之后再抽骨头。生的时候取出骨头，更利于腌料入味
4.将腌料与水混合好，把鸡翅腌在里面，入冰箱冷藏两小时
5.从腌料中捞出，表面刷少许蜂蜜，放在预热好的烤箱中层，上下火170度15分钟左右即可
6.烤好后取出稍晾凉，将洗净的从叶插入鸡翅中，可以吃啦
烹饪技巧 也可以等烤熟之后再抽骨头。生的时候取出骨头，更利于腌料入味 点击查看更多：奥尔良烤翅的做法 |
