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湘菜橙汁冬瓜球的做法

橙汁冬瓜球的做法

橙汁冬瓜球的做法

冬瓜是夏季清热解暑的佳品,将冬瓜和橙汁搭配在一起,制作成一道美味的甜菜,酸甜橙汁冬瓜球以它酸酸甜甜的口感和天然的橙香惹人喜爱,做法也非常的简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做到哦。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、糖类、胡萝卜素、钾、钠、钙、镁、铁、磷

食疗功效:

清热利尿、开胃消食、提高免疫力

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、消化不良、免疫力低下等症

禁忌人群:

脾胃虚寒者、大便溏泄者

橙汁冬瓜球所需材料

主要食材:冬瓜 ( 400克 )橙汁 ( 100毫升 )辅助佐料、白糖 ( 15克 )

橙汁冬瓜球的做法

1、冬瓜洗净、入笼蒸熟,取出,用勺子挖成球状,摆盘。

2、橙汁中加入白糖化开,待冬瓜球冷却后淋在上面即可。

橙汁冬瓜球的功效与作用

1、冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

2、橙汁具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。

3、橙汁冬瓜球此菜具有清热解毒、生津利尿、开胃消食、减肥美容、提高免疫力的功效。