湘菜红烧毛笋头的做法
时间:2016-10-13 12:56
红烧毛笋头用料工具 主料:毛笋头(905克)辅料 生抽(适量)白糖(适量)盐(适量) 红烧毛笋头的做法: 1.食材:毛笋头 2.将毛笋头削去表皮清洗一下。 3.放在案板上切开。 4.随后,将切好的毛笋头下入高压锅中。 5.加入一些清水。 6.接着,盖上盖烧煮5分钟后关火。 7.焖至没气后开盖。 8.烧锅倒油烧热,下入煮好的毛笋头。 9.加入汤汁。 10.然后,加适量的生抽。 11.加适量的白糖。 12.加适量的盐。 13.调味煮开。 14.最后,煮至汤汁差不多了,即成。 |