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湘菜贵州尖尖棕的做法

    大多棕子都是比较大的三角形。这种棕子是小巧 尖的

    主料

    糯米1斤  腊肉1斤

    辅料

    绿豆适量  粽叶适量

    贵州尖尖棕的做法

    1.绿豆提前一天泡好

贵州尖尖棕的做法

    2.糯米洗净泡两小时

贵州尖尖棕的做法

    3.腊肉洗净切丁

贵州尖尖棕的做法

    4.把腊肉绿豆放进糯米里拌好

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    5.粽叶洗净

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    6.粽叶子提前分开晾晒会儿

贵州尖尖棕的做法

    7.粽叶卷两圈抓一把米放进粽叶里按一下

贵州尖尖棕的做法

    8.粽叶弯下转右。捏住

贵州尖尖棕的做法

    9.捆绑成型了

贵州尖尖棕的做法

    10.包好直接煮两小时。放凉了再吃更美味哦!

贵州尖尖棕的做法