湘菜酸菜焖芋圆的做法
时间:2016-10-13 12:35
酸菜焖芋圆食材介绍 主料: 小芋头(1斤) 酸菜(适量) 小辣椒(1个) 蒜头(适量) 姜(适量) 辅料: 盐(适量)油(适量) 鸡精(适量)糖(少许) 酸菜焖芋圆的做法步骤: 1.把小芋头刮皮洗净 2.放入芋头高压锅放入适量水压五分钟捞出沥干水分备用 3.把蒜姜酸菜切碎丁备用 4.锅里放油放入酸姜辣椒酸菜翻炒一下 5.然后放入小芋头翻炒一下放入盐少许糖继续翻炒 6.放入水用中火焖煮十五分钟放入少许鸡精即可出锅 7.装盘即可 8.出锅成品 小贴士: 不吃辣可以不要放辣椒 |