鸡丝拌海蜇的做法
时间:2016-10-10 01:59
高温天，总想吃些爽口开胃的凉拌小菜，不过呢，也不能太清淡 毕竟由于天热出汗多，体力反而消耗的比平时多些，更需要补充多一点蛋白质。 今天做的这道鸡丝拌海蜇，营养丰富热量低，非常适合炎炎夏日 鸡腿肉鲜嫩、海蜇爽脆，让人忍不住要多吃几口。。。
鸡丝拌海蜇 用料： 鸡腿1个 即食海蜇丝1袋 青、红椒各1个 葱姜蒜适量 调味料： 淡色鲜酱油1大勺 香醋1大勺 白糖1小勺 盐1/4小勺 麻油1小勺 辣椒油1小勺 熟白芝麻1小勺（1小勺=5ml1大勺=15ml） 鸡丝拌海蜇的做法 1、鸡腿洗净放入锅中加水大火煮开，加入葱姜转小火煮20分钟关火用余温焖一会，稍凉后取出去皮，顺着鸡肉纹理把鸡肉撕成细丝备用。
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