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凉拌双脆的做法

润肤排毒增强体质的奥运菜-凉拌双脆

心情随着奥运比赛起伏,酷暑更造成食欲不振,这时吃些开胃的凉拌双脆,丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病。在夏季常吃还可洁齿防龋,润泽皮肤;含有大量的黏液蛋白及微量元素,有润滑,滋润的作用,还可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,更能益志安神、增强免疫力。

凉拌双脆

原料:山药400克、空心菜200克、欣和六月鲜豆酱1勺、蜂蜜柚子酱1勺

凉拌双脆的做法

凉拌双脆的做法

1、准备原料

2、山药去皮,在沸水中烫熟,捞出过冰水回脆。

凉拌双脆

3、空心菜加入沸水中,烫熟捞出,过冰水回脆。

4、盘中放入六月鲜豆酱1勺。

凉拌双脆

5、放入切段的空心菜,拌匀。

6、最后放入烫熟的山药,淋柚子酱即可。

凉拌双脆

含有大量的黏液蛋白及微量元素,有润滑,滋润的作用,还可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,更能益志安神、增强免疫力。

凉拌双脆

凉拌双脆食材搭配小提示

山药和鲫笪不能一起吃:两者同食,会产生不良反应。

山药和甘遂不能一起吃:两者同食,会产生不良反应,损害健康。

山药的营养价值

山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用...[更多]