凉拌西葫芦的做法的做法(2)
时间:2016-10-09 23:33
5、锅里加入足量水烧开,加入适量盐。 6、倒入西葫芦丝焯水十几秒。 7、捞出瞬间过凉。 8、为了去除生水,再倒入凉白开里透一下,捞出。 9、倒入做好的调料汁即可。 凉拌西葫芦做法小贴士 焯水的时候一定要水多而且是滚开的水,焯十几秒就可以了,为了减少营养的损失,同时也不至于软踏踏的,要立即冲凉水。 凉拌西葫芦食材搭配小提示 芦笋和西葫芦不能一起吃:加重脾胃虚寒 |
5、锅里加入足量水烧开,加入适量盐。 6、倒入西葫芦丝焯水十几秒。 7、捞出瞬间过凉。 8、为了去除生水,再倒入凉白开里透一下,捞出。 9、倒入做好的调料汁即可。 凉拌西葫芦做法小贴士 焯水的时候一定要水多而且是滚开的水,焯十几秒就可以了,为了减少营养的损失,同时也不至于软踏踏的,要立即冲凉水。 凉拌西葫芦食材搭配小提示 芦笋和西葫芦不能一起吃:加重脾胃虚寒 |