五彩鱿鱼丝的做法
时间:2016-10-09 23:26
菜系及功效:凉拌菜谱 特点:色泽鲜艳,脆嫩爽口。 主料:水发鱿鱼200克。配料:红柿子椒60克,芹菜50克,冬笋50克,水发香菇50克。调料:精盐6克,白糖lO克,蒜泥10克,酱油10克,胡椒粉1克,麻油15克,辣椒油8克。 五彩鱿鱼丝的做法: 1、红黄绿彩椒切丝,黑木耳切丝,葱姜蒜切丝 2、鱿鱼剔骨切成细丝 3、锅热后放入少许油 4、热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味 5、放入鱿鱼丝煸炒出香味 6、放入少量韩国辣酱继续煸炒
7、放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒 |