葱烧海参的做法
时间:2016-10-09 22:06
滋补美味在汤里我想到了生活的属性，就是寂静。 在厨房里为家人静静地做一桌美味的饭菜。 葱烧海参 食材：乌海参、京葱、胡萝卜、蒜瓣、生姜；
葱烧海参的做法 1、京葱葱白一根，切成2－3厘米的段；胡萝卜半根，切滚刀块；蒜瓣去皮备用；生姜切薄片；
2、乌海参洗净，切成2－3厘米的小段，在放了料酒、葱段的沸水中煮至水再次烧开，捞出，沥干水份备用；（乌海参不同于水发海参，是平价商品，沃尔玛超市有售）
3、处理好的海参、胡萝卜块、京葱段、姜片、蒜瓣，放入电压力锅内胆，加适量的水，水不宜多，刚好处在食材的一半位置为好，淋上适量生抽、老抽、盐、植物油，搅拌均匀；
4、关上压力锅盖，按“开始/收汁提味”键——按“食材选择”健（鱼虾蟹类）——按“烹饪方式”键（焖炖）——按“压力调节”（30）——按“开始/收汁提味”键，电压力锅开始工作；（鱼虾蟹类的焖炖功能，系统默认烹饪时间为35分钟）；时间到后，压力锅发出提示音，开始排气，排气结束后，保温灯亮。
这款锅的亮点，除了能中途加菜外，
在焖炖煲汤等的过程中，汤汁并不会减少。 京葱和胡萝卜都焖得相当软烂，品相虽然不好看，但营养美味都渗透到了汤里。 咱就喝汤吃海参吧，但女儿却说胡萝卜也好吃，把它们吃了个精光。 葱烧海参食材搭配小提示 醋和海参不能一起吃:醋性酸温，海参味甘、咸，性温。药性并无反克。 芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。 海参的功效与作用 海参，有人称之为“海人参”，因补益作用似人参而得名。海参品种很多，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的晶种。用于补益者多用刺参和光参。...[更多] |
