海米冬瓜的做法
时间:2016-10-08 23:30
菜系及功能:川菜菜谱 海米冬瓜的原料:冬瓜600克，海米20克，葱末、姜末各5克，精盐1克，味精少许，色拉油25克，鲜汤适量，水淀粉10克。 海米冬瓜的做法: 1)冬瓜去青皮，洗净切条；海米稍泡捞出，沥干水分。 2)将锅加油烧至七成热，放人海米稍炸，放姜末煸炒，然后放入冬瓜条，加鲜汤烧至冬瓜熟透后，加精盐、味精、葱末煸炒，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。
海米冬瓜的特点:色清绿，味鲜美。 白菜炖冻豆腐的做法 拌五彩干丝的做法 锅贴豆腐干的做法 海米冬瓜食材搭配小提示 冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。 冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼 冬瓜的营养价值 冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分...[更多] |
