虾米炒蕹菜的做法
时间:2016-10-08 23:27
菜系及功能:川菜菜谱 虾米炒蕹菜的原料:蕹菜400克，虾米25克，精盐、味精各适量，葱少许，菜油40克。 虾米炒蕹菜的做法: 1)蕹菜从尖部开始择取成4厘米长的段，淘洗干净；虾米放人碗中，加少许开水泡涨；葱切成较细的葱花， 2)锅置旺火上，放人菜油烧至七成热，下葱花炒香，放人蕹菜、虾米翻炒，边炒边加精盐、味精、麻油，炒至蕹菜断生，出锅装盘即成。
虾米炒蕹菜的特点:色泽翠绿，鲜活消香，营养丰富。 竹笋鱼片汤的做法 酸菜章鱼汤的做法 三丝蛇羹的做法 姜汁扇贝的做法 虾米炒蕹菜食材搭配小提示 黄瓜和虾米能一起吃:黄瓜若与虾米搭配，可制成家常菜虾米拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。 丝瓜和虾米能一起吃:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美，常吃对人体健康极为有利 |
