烧鸡公的做法(2)
时间:2016-10-08 22:37
11、炒锅放油，油热下入烧鸡公调料。 12、不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止。
13、将剁好的鸡块放入锅中翻炒。 14、将鸡块炒至断生入味。
15、下入葱段炒出香味。 16、添加淹没肉块的水或者高汤。
17、大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块。 18、放入土豆块继续煮。
19、土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味 20、出锅即可食用。
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