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剁椒炝拌千层肚的做法(2)

7、剁好了以后加点蒜粒装碗准备淋烫油

剁椒炝拌千层肚步骤7

8、淋入六成油温的热油一勺,香味瞬间扑面而来(油不要太多、温度一定要准确)

剁椒炝拌千层肚步骤8

9、加入盐

剁椒炝拌千层肚步骤9

10、美极鲜酱油

剁椒炝拌千层肚步骤10

11、一点点白糖(不能吃出甜味哦,加不加各种精自便)

剁椒炝拌千层肚步骤11

剁椒炝拌千层肚步骤12

12、淋在控干水份的千层肚上面就可以上菜了

剁椒炝拌千层肚的做法