榨菜炒肉丝的做法
时间:2016-10-08 21:34
家人爱吃的简单菜菜-榨菜炒肉丝 某人是榨菜、雪菜控 只要往里面加几根肉丝那么随便炒炒 这饭量就大增了 一个人可以把一份都给包了 其实吧
我也爱吃雪菜、榨菜 吃饭喝粥
都是不错的选择
榨菜炒肉丝 材料：猪瘦肉100g、榨菜头150g、葱少许、干红辣椒一个 调料：料酒、盐、色拉油各适量 榨菜炒肉丝的做法 1、猪瘦肉洗净后，片薄片，切丝 2、盛入碗中，撒少许盐，调入适量料酒抓匀； 3、榨菜头过水冲洗干净，用刀切成丝；
4、将切好的榨菜丝盛入碗中，放凉水浸泡片刻，沥水备用； 5、热锅入油，倒入肉丝； 6、用勺子将肉丝快速滑散炒至变色，放入洗净切段的红辣椒；
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