川菜香橙蒸蛋 时间:2016-10-07 04:28 用料鸡蛋1个橙子1个水适量 香橙蒸蛋的做法步骤 1.将香橙一分为二 2.用料理机将果汁榨出 3.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来 4.将榨好的橙汁倒入装有蛋清、蛋黄的碗里，用筷子搅拌均匀，然后倒入榨出汁的香橙壳里 5.上锅蒸，大约10分钟 6.10分钟后即可出锅食用小贴士 上锅蒸，大约10分钟，时间太长，鸡蛋会变老，变硬；时间太短，鸡蛋蒸不熟。
