川菜鸡骨草煲猪横利 时间:2016-10-07 04:15 用料猪横脷1条鸡骨草60克猪瘦肉100克陈皮1块生姜3片蜜枣3粒鸡骨草煲猪横利的做法步骤 1.鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。 2.然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。小贴士 绿白褐相间、香味悠悠、吃口糯脆患有高血压、冠心病的人，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。相据前人经验，猪肝忌与野鸡肉、麻雀肉和鱼肉一同食用。猪肝不易烧的时间过长，以免太老不好吃。
