川菜黄豆蚝豉煲瘦肉 时间:2016-10-07 04:12 用料黄豆200克蚝豉5个瘦肉1斤姜1片盐适量 黄豆蚝豉煲瘦肉的做法步骤 1.黄豆用清水浸2小时;蚝豉用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水。 2.将黄豆、蚝豉、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。小贴士 馒头片不要切的太厚。