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川菜油煎黄瓜香鱼

用料
黄瓜500克
5克
花椒3克
淀粉5克
油煎黄瓜香鱼的做法步骤

  1.洗干净收拾完了

  2.用盐,花椒粉,少量淀粉喂上

  3.热油炸,因为每次炸鱼剩的油都仍了,很浪费,所以这次我放的油就很少,变成油煎了

小贴士

  这种鱼都是软刺,一点也不扎嘴,肉很鲜嫩,最适合儿童补钙,据说黄瓜香酱着吃最好,下次我一定酱着吃,炸出来的黄瓜香要比川丁鱼更好吃,我爱上了黄瓜香!