川菜小江虾 时间:2016-10-07 03:47 用料江虾1斤 小江虾的做法步骤 1.虾子洗净 2.飞一下水 3.热油，下过炒变红就可以了。放入葱花和盐。出锅。小贴士 炒之前一定把小虾用沸水焯一遍！焯过的小虾没有土腥气而且炒制的时候不出水，保证了味道。而且炒小虾不需要放太多作料，我只简单地切了几粒葱花放了一点盐。
