川菜榨菜蒸猪肉 时间:2016-10-07 03:43 用料半肥瘦猪肉250克榨菜1包盐适量生粉适量料酒适量生抽适量生油适量清水适量榨菜蒸猪肉的做法步骤 1.榨菜用清水略洗后沥干水分。 2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、榨菜、生油腌制2小时。 3.加入少许清水,搅拌均匀。 4.然后隔水蒸7分钟即可。小贴士 这锅汤有益脾胃,润燥解乏的作用哦。