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川菜樱桃萝卜牛丸煲

用料
萝卜1个
牛丸150克
云耳5朵
1片
适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
 
樱桃萝卜牛丸的做法步骤

  1.樱桃萝卜洗净后切片;牛丸洗净后对半切开;云耳用清水浸软后摘洗干净。

  2.水开后放入姜片、樱桃萝卜、牛丸、云耳煲20分钟。

  3.加入适量盐、鸡粉和胡椒粉调味即可。

小贴士

  这道零厨艺,燕麦紫薯比例也没有严格要求,根据自己需要增减即可。