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川菜章鱼小丸子

用料
自发粉120克
鸡蛋1个
180毫升
 
章鱼小丸子的做法步骤

  1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆

  2.铁板烧热涂上一遍食用油

  3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)

  4.放浆全满,然后翻转。

  5.用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子

小贴士

  记得煮面的时侯有放过一点盐的,所以不用放任何调味

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