川菜香煎玉米饼的做法 时间:2016-10-07 03:31 用料燕麦粉2大匙糯米粉适量鲜牛奶适量 香煎玉米饼的做法步骤 1.榨玉米汁余下的玉米渣。 2.加上两匙燕麦粉，两匙糯米粉，少许鲜牛奶，一起搅成干稀适中的面糊。 3.煎玉米饼十分容易。只要把玉米面糊拿匙羹舀了，一小块一小块地摊在平底锅里，用中火慢慢地煎，煎的时候，稍稍整一整边缘的形状，让它看起来漂亮一些。当看到玉米饼颜色煎成金黄的时候，就可以了。小贴士 包子包好后要二次发酵，这样做出来的饼才松软。
