川菜猪肝粥的做法 时间:2016-10-07 03:29 用料盐少许油少许白胡椒粉少许 猪肝粥的做法步骤 1.材料准备,重要的是放鱼露,效果很不一样~ 2.猪肝洗干净用清水泡去血水,然后用生粉裹一下,这样煮会比较嫩一些~ 3.先把粥煮好,加入姜丝,再放入鱼露,少许盐,少许白胡椒粉,少许油和干贝素. 4.最后放入猪肝和生菜就ok了!小贴士 这次买了干贝素,也可以直接扔几颗干贝肉进去,味道更鲜美~
