川菜印尼焖牛腩干咖哩的做法 时间:2016-10-07 03:28 用料牛腩500g酱料适量盐适量椰汁适量印尼焖牛腩干咖哩的做法步骤 1.碎腩 2.用高压窝压半个多小时 3.酱料用前先用油爆香 4.把之前焖好的牛腩倒入,炒2分钟后,再加入椰浆去焖30分,直到无汁为止小贴士 这个酱料做出来,和黄咖哩的味道稍微不同,因为,在煮的过程中,有椰浆的香味融进去。但是,我觉得这个料其实也没有什么特别,不建议大家买咯。