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川菜豉汁蒸龙利的做法

用料
龙利鱼1条
豆豉适量
生抽适量
适量
胡椒粉适量
适量
香菜适量
鸡精适量
豉汁龙利的做法步骤

  将鱼去鳞洗净装盘,用切碎的豆豉、生抽、盐、鸡精、胡椒粉调好味道,放上姜丝,入锅猛火蒸5分钟,撒上香菜就好。

小贴士

  亦可以放一些自己喜欢的配菜如小油菜西兰花,香菜等。