川菜冬瓜玉米煲瘦肉的做法 时间:2016-10-07 03:23 用料冬瓜1斤玉米1根瘦肉250克姜1片盐适量 冬瓜玉米煲瘦肉的做法步骤 1.冬瓜去籽洗净后切块。 2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。 3.瘦肉洗净后切块焯水。 4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。 5.加入适量盐调味即可。小贴士 1.黄瓜插成细丝,会很入味。2.大蒜多点哈。