川菜玉米椰丝西米露的家常做法 时间:2016-10-07 03:18 用料西米100克玉米1根椰肉少许冰糖适量玉米椰丝西米露的做法步骤 1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.椰肉刨成丝。 3.水烧开后放入西米，煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。 4.将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中，再加入适量清水煮至西米完全透明。 5.加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。小贴士 煮的时间不要太长。
