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川菜巧克力豆饼干的家常做法

用料
无盐黄油80g
糖粉70g
鸡蛋1个
低筋面粉150g
香草粉0.5小匙
泡打粉0.5小匙
巧克力适量
 
巧克力豆干的做法步骤

  1.将黄油切小块,跟糖粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋,搅均,再加入半小匙香草粉搅匀。

  2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅匀成面糊。

  3.加入巧克力豆,把巧克力豆均匀的搅到面团中。

  4.做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘,160度烤15分钟,出炉后晾凉就可以吃了。

小贴士

  烤出来晾凉再吃,更香脆哦!