川菜巧克力雪球的家常做法 时间:2016-10-07 03:12 用料低粉150克黄油100克可可粉30克细砂糖50克核桃碎适量糖粉适量巧克力雪球的做法步骤 1.黄油室温软化后加糖打发。 2.筛入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌匀团成面团。 3.压成约1厘米厚的面饼,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。 4.取出后,将面饼分成小块,团成小球。 5.180度烤15-20分钟。 6.烤熟后趁温热撒上糖粉。小贴士 文火煮