川菜吉列炸猪扒的做法 时间:2016-10-07 02:19 用料猪前腿肉500g盐适量胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量面包糠适量鸡蛋液适量 吉列炸猪扒的做法步骤 1.猪肉切薄片，用刀背轻轻跺几下 2.加适量盐、胡椒粉、料酒腌20分钟 3.拍上干生粉，蘸上蛋液和面包糠，放油锅里炸熟即可。小贴士 注意火候
