川菜奶油黄金虾的做法 时间:2016-10-07 02:17 用料大虾400g咸蛋黄4个香菜1把牛油25g白酒适量盐适量奶油黄金虾的做法步骤 1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)捞起沥干水份。 4.锅热放黄油,放入掏碎的蛋黄煸炒。 5.放入大虾煸炒,加点白酒,加盐。 6.放入香菜煸炒一会儿，就OK了！小贴士 虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。[2]
