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川菜桔皮酱夹心饼干的做法

用料
低粉140克
黄油70克
50克
鸡蛋一个
牛奶15ml
 
桔皮酱夹心干的做法步骤

  1.黄油70克加糖50克打发(我用了30克,我想酱本身也很甜啊)

  2.加入鸡蛋黄一个打发

  3.加入牛奶15ML打发

  4.加入低粉140克(我用了150克)

  5.成面团,放入冰箱冷藏2个小时

  6.取出来用饼干模压成形状(大家看到一定笑了,我为什么老用这个模子呀,因为我喜欢啊,觉得大小刚好,呵呵)

  7.再用小的压出形状,然后外面再压上大的,这就是夹心饼干的样子。

  8.没有小的饼干模用裱花嘴压出形状

  9.出来的样子

  10.烤箱预热180度中层10分钟

小贴士

  1 吐司各种都可以,我这个是蜜豆芝麻的。
2 白糖和炼奶的量可以根据自己口味调节。
3 烤的时间根据自己烤箱的脾气调节下。
4 烤出来趁热吃,很美味。