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川菜私房甜辣鸡骨肉的做法

私房甜辣鸡骨肉

   

  私房甜辣鸡骨肉用料工具

  主料:

  鸡骨肉(带骨鸡肉)   (50克)

  调料:                                  吴雨家私房辣酱   (3匙)

  厨具:                               炒锅

  私房甜辣鸡骨肉的做法:

私房甜辣鸡骨肉

   

  1.锅中加油

私房甜辣鸡骨肉

   

  2.鸡骨肉提前加少许盐和料酒切小块腌好,十分钟即可

私房甜辣鸡骨肉

   

  3.下锅炒

私房甜辣鸡骨肉

   

  4.加入甜辣酱(干辣椒白糖 盐的比例是5:2:1

私房甜辣鸡骨肉

   

  5.加入葱段蒜末点缀出锅