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川菜煎蛋

  用料

  鸡蛋2个

  油适量

  盐适量

  煎蛋的做法步骤

  1.准备鸡蛋两个,盐,油

  2.到油,把油烧到八成热,轻轻的把鸡蛋打下去,

  3.煎黄这边,轻轻的翻过来调小火

  小贴士

  1,把油到下去烧到八成热,然后才打鸡蛋下去,2把鸡蛋打下去把火调小慢慢煎,3把这边箭黄后在把蛋翻过去,这个时候要慢慢的不要太大劲翻不然鸡蛋会烂。