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　　用料

　　鸡翅800g

　　水适量

　　盐适量

　　生抽适量

　　老抽适量

　　香料适量

　　干红辣椒适量

　　卤鸡翅的做法步骤

　　1.鸡翅提前用清水泡净血水。

　　2.各种香料、干辣椒。

　　3.取碗1只，加生抽、老抽、盐。

　　4.锅内坐水，下鸡翅。

　　5.下香料、干红辣椒。

　　6.下调料。

　　7.盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖，直到气体泄完。

　　8.卤好的鸡翅。

　　小贴士

　　1、鸡翅提前泡净血水。

　　2、盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖，直到气体泄完。