川菜家常豆腐
时间:2016-10-07 01:23
用料 豆腐200g 油适量 盐适量 木耳适量 生姜适量 小葱适量 青椒适量 红椒适量 八角适量 味极鲜酱油适量 淀粉适量 家常豆腐的做法步骤 1.豆腐切厚片。 2.改刀成三角片。 3.木耳提前泡发、生姜切片、小葱红椒切段，青椒切小片。 4.炒锅里倒入油，码入豆腐片，开小火煎制。 5.煎至两面微微焦黄，盛出锅里留底油。 6.倒入葱段、辣椒段，生姜，放入一粒八角炒香。 7.倒入木耳，青椒大火翻炒。 8.倒入煎好的豆腐片，调入味极鲜酱油，精盐小火翻炒。 9.勾薄芡，炒匀。 小贴士 无 相关专题推荐：家常豆腐的做法大全 |
